Was mich heute bewegt:

 

Nahrungsergänzungs-, Farb-, Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker. Viel ist in unserer Nahrung, was nicht unbedingt drin sein müßte. Aber gerade in Fertigprodukten wimmelt es von Stoffen, die uns krank machen (können). Warum nehmen wir das in Kauf? Bequemlichkeit? Zeitmangel? Mangel an Interesse, sich mit dem Essen zu beschäftigen? Unwissenheit? Igrnoranz? Zuweilen müssen wir dann weitere Stoffe zu uns nehmen, um die Nebenwirkungen unserer Nahrung zu behanden. Medikamente. Deren Risiken erfragt niemand, die werden in der Apotheke ausgeblendet.

 

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